Een taart met structuur

Voor de laatste les van het lectoraal vraagstuk op de Hogeschool Rotterdam werd er getrakeerd op taart. Deze taart ging samen met de officiële lancering van de website ‘Infratecture 24/7‘, die ook ontwikkeld is door mij.

Deze taart heeft heeft een vulling van tiramisu met een vleugje rum en citroen en is afgesmeerd met vanille-botercreme. Verder is de taart bekleed met witte fondant en heeft een logo van marsepein.

image

Deze taart heeft zelfs Twitter gehaald van een studiegenoot 😉

ScreenShot150